“อนุมูลอิสระ” หรือ “Free radical” 🧬
.
สารที่ถูกสร้างขึ้นจากภายในร่างกายของเราเอง และมีมากขึ้นเมื่อมีการถูกกระตุ้นจากภายนอกร่วมด้วย
ร่างกายจำเป็นต้องสร้างสารอนุมูลอิสระขึ้นมา เพราะอนุมูลอิสระคือผลผลิตจากกระบวนการ “Metabolism” ที่เป็นกระบวนการนำพลังงานไปใช้ในส่วนต่างๆของร่างกาย เพื่อใช้ในการดำรงชีวิต
ซึ่งกระบวนการนี้ก่อให้เกิดความไม่เสถียรของโมเลกุล ทำให้เกิด “อนุมูลอิสระ” ขึ้นมา📌
🔆 การหายใจ
🔆 การย่อยอาหาร
🔆 การนอนหลับที่ไม่มีคุณภาพ
🔆 การติดเชื้อต่างๆ
🔆 ภาวะเครียดสะสม
สิ่งเหล่านี้ล้วนก่อให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้นมาภายในร่างกายของเรา หากปล่อยให้มีสะสมมากขึ้นเรื่อย ๆ ก็จะก่อให้เกิดโรค ริ้วรอยก่อนวัย หรือในบางรายที่รุนแรงสามารถทำให้เซลล์กลายพันธ์เป็นเซลล์มะเร็งได้อย่างคาดไม่ถึง 😮
📌 นอกจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากภายในร่างกายของเราที่จำเป็นจะต้องถูกสร้างขึ้นมาเองแล้ว ปัจจัยภายนอกเองก็เป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระได้เช่นเดียวกัน
🔺 แสงแดด UV
🔺 มลภาวะฝุ่นละออง ฝุ่น PM 2.5
🔺 สารเคมีปนเปื้อนที่มากับอาหาร
🔺 เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบต่อผิวบ่อยๆ
ไม่ว่าสาเหตุของการสร้างอนุมูลอิสระจะคืออะไร จะเกิดจากภายใน หรือภายนอก ล้วนแต่ส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาวแน่นอน
หากมีการสร้างมากเกินความสามารถของร่างกายที่จะกำจัดให้อยู่ในสมดุลของสุขภาพที่ดีได้
📌 ตัวอย่างโรคที่สัมพันธ์กับอนุมูลอิสระ
🦠 โรคสมองเสื่อม
🦠 โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด
🦠 ผิวหนังเหี่ยวย่น แก่ก่อนวัย ฝ้ากระจุดด่างดำ
🦠 โรคข้อเสื่อม
🦠 โรคตาเสื่อม
🦠 วิตกกังวล นอนไม่หลับ
🦠 หรือแม้กระทั่งเซลล์กลายพันธ์เป็นเซลล์มะเร็งชนิดหนึ่ง
จากข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งของโรคที่มีความสัมพันธ์กับอนุมูลอิสระเท่านั้น ยังมีอีกหลายอาการหลายโรคที่มีสาเหตุเกิดมาจากการสร้างอนุมูลอิสระที่มากเกินไป
✅ การปกป้องอนุมูลอิสระจากภายนอกเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการดูแลรักษาสุขภาพของเราให้ผลต่อสุขภาพเราถึง 30%
✅ แต่มากกว่าการปกป้องจากภายนอกนั้น การปกป้องที่เกิดจากภายในกลับมีความสำคัญมากกว่าถึง 70% ที่จะส่งผลต่อสุขภาพของเราเอง
.
ภญ.สุวิสา ม่วงมิตร
เภสัชกรประจำบริษัท ยังเอจ คอเปอเรชั่น จำกัด (Product Development & Training Support)